A alimentação funcional vem ganhando espaço na prática odontológica atual. Mais do que suprir necessidades calóricas, uma alimentação balanceada impacta diretamente na proteção e tratamento de doenças orais. Compreender a relação entre alimentos e a microbiota bucal é essencial. Nesse contexto, a dieta terapêutica se torna essencial